Chez Adam

Idéalement situé en plein centre de la charmante ville de Visé, le restaurant Chez Adam vous accueille dans son cadre chaleureux et son ambiance conviviale.

Notre cuisine se veut traditionnelle et généreuse.

Venez déguster nos fameuses boulets à la liégeoise (sauce lapin), nos carbonnades flamandes ou d'autres plats tels que la tête de veau, hareng garni, croquettes de crevettes, dos de cabillaud sauce moutarde à l’ancienne, sans oublier l'oie à l'instar de Visé.

Et bien sûr, les moules en saison ! Au choix, tous nos plats (excepté les entrées) sont accompagnés de frites, croquettes, purée ou pommes de terre en chemise.

Nous disposons également d’un étage climatisé (50 places), d’une terrasse agréable pour boire un verre et vous restaurer en été, ainsi que d’une friterie attenante où tous nos plats sont également disponible en service à emporter. Au rythme des saisons, nous vous proposons aussi de nombreuses suggestions.

En 2009 et 2010, nous avons reçu le Boulet de Cristal récompensant les meilleurs boulets de la province de Liège.

Réservation souhaitée et conseillée au 04 379 89 19.

Au plaisir de vous accueillir dans notre établissement !

Heures d'ouvertures

Lundi
Mardi
Fermé
Mercredi
Dimanche
12:00-14:30
18:00-21:00

Notre carte

   
Tomate crevette (1 pièce)
Servi en plat (2 pièces)
15,90€
21,90€
Salade crevettes
Servi en plat
15,90€
21,90€
Toast au saumon fumé
Servi en plat
11,90€
14,90€
 
Croquette crevettes artisanales (2 pièces)
Servi en plat (2 pièces)
14,90€
16,90€
Croquette d'oie 2 
Servi en plat (2 pièces)
14,90€
16,90€
   
Fondu au fromage (2 pièces)
Servi en plat (2 pièces)
10,90€
12,90€
Scampi à l'ail
Servi en plat
17,90€
20,90€
Potage du jour 4,00€

 

  Petite Grande
Nature 18,90€ 23,90€
A l'ail 20,90€ 25,90€
Au vin blanc 20,90€ 25,90€
A la provencale 20,90€ 25,90€
A l'estragon 23,90€ 28,90€
Au cresson 23,90€ 28,90€
Au curry 23,90€ 28,90€
Homardine 23,90€ 28,90€
Saumon sauce aux fines herbes 19,90€
Sole meunière 26,90€
Dos de cabillaud sauce moutarde à l'ancienne 24,90€
Truite meunière 16,90€

Plateau de fruits de mer selon le marché du jour : 39,00€ par personne
Au restaurant ou à emporter. Uniquement sur commande (un jour à l'avance).

Salade niçoise 14,90€
Salade au lardons

14,90€

Salade Gourmande
Salade avec foie gras & magret de canard fumé
17,90€
Bouchée à la reine 14,90€
Jambonneau béarnaise 19,90€
Rognon de veau sauce liègeoise ou moutarde 20,90€
Boulet à la liégeoise ou sauce tomate ou sauce provençale (1 pièce)
Boulets à la liégeoise ou sauce tomate ou sauce provençale (2 pièces)
9,90€
12,90€
Cuisse de poulet (1 pièce)
Cuisses de poulet (2 pièces)
9,90€
11,90€
L'oie à l'instar de Visé 20,90€
Spaghetti bolognèse 13,90€
Assiette Adam
(trio boulet, carbonnades et vol-au-vent)
17,90€
Carbonnades flamandes 16,90€
Tête de veau 17,90€
Lapin "Grand-Mère" 14,90€
Steak haché nature maison 17,90€
Steak nature 19,90€
Entrecôte nature +/- 350gr 26,90€
Mi-cuit de boeuf sur son lit de mesclun 22,90€
Sauce 3,00€

Toutes nos sauces sont faites "maison" :

Béarnaise, Choron, Roquefort, Champignons crème, Poivre

Brochette de boeuf et crudités 16,90€
Côte de porc nature 14,90€
Côte de porc Blackwell 17,90€
Filet américain "à la minute" 18,90€
Carré d'agneau 19,90€

Tous nos plats sont accompagnés de frites, croquettes, purée ou pomme terre en chemise au choix

Frites, croquettes, purée ou pommes de terre en chemise 2,90€
Salade mayonnaise, salade vinaigrette ou salade de tomates 2,90€
Compote maison 2,90€
Mayonnaise, ketchup, tartare 1,00€

Pour les petits gourmets jusqu'à 10 ans, tous nos plats sont disponibles en "portion enfant"

Dame blanche
Coupe enfant
6,50€
3,00€
Brésilienne
Coupe enfant
6,50€
3,00€
Mousse au chocolat 6,50€
Café liégeois 7,50€
Moelleux au chocolat avec boule de vanille 7,50€
Irish Coffee 7,50€
Hasselt Coffee 7,50€
Crème brûlée 6,50€
Profiteroles 7,50€
Tarte tatin 8,50€
Sherry Dry 4,40€
Martini (Rouge ou Blanc) 4,40€
Pineau des Charentes 4,40€
Porto (Rouge ou Blanc) 4,40€
Porto Rosé 5,10€
Campari Nature 4,40€
Campari Orange 5,20€
Kir 4,40€
Pastis 5,00€
Apéro sans alcool : Pisang + bitter 5,70€
Pisang Orange 4,40€
Gancia 4,40€
Picon Vin Blanc 6,20€
Picon Vin Blanc grenadine 6,30€
Apéritif Maison 7,20€
Apéritif sans alcool 5,20€
Cava - coupe 6,70€
Champagne Pommery - coupe 9,50€
Chaufontaine - Le verre
Chaufontaine - 1/2l
Chaufontaine - 1l
2,30€
4,30€
6,50€
Chaufontaine pétillante - Le verre
Chaufontaine pétillante - 1/2l
Chaufontaine pétillante - 1l
2,20€
4,30€
6,50€
San Pellegrino - 1/2l
San Pellegrino - 1l
5,50€
9,80€
Perrier 2,40€
Bru 1/2 4,80€
   
Gini 2,60€
Limonade (Orange ou Citron) 2,40€
Coca-Cola / Coca-Cola Light/ Coca-Cola Zero / Fanta / Sprite - verre
Coca-Cola / Coca-Cola Light/ Coca-Cola Zero / Fanta / Sprite - 1l
2,40€
9,50€
Liégeois 2,90€
Eau menthe, cassis ou grenadine 2,90€
Jus de pommes ou orange - verre
Jus de pommes ou orange - 1l
2,90€
9,90€
Schweppes Tonic 2,70€
Schweppes Agrumes 2,70€
Ice Tea 2,70€
Jupiler 25cl 2,50€
Jupiler 33cl 3,10€
Carlsberg 3,10€
Kriek Extra Belle-Vue 3,10€
Duvel 4,10€
Orval 4,70€
Blanche Hoegaarden 3,10€
Blanche Hoegaarden grenadine 3,10€
Hoegaarden Rosée 3,10€

Val Dieu (Blonde, Brune ou de Noël)

4,10€
Vin du patron (Rouge, Blanc ou Rosé) - Le verre
Vin du patron (Rouge, Blanc ou Rosé) - Pichet 1/4l
Vin du patron (Rouge, Blanc ou Rosé) - Pichet 1/2l
3,80€
6,50€
10,50€

 

Voir notre carte de vins

 

Whisky Blended Johnnie Walker Red Label 5,80€
J&B Scotch Whisky 5,80€
Whisky Macallan 13,30€
Whisky Laphroaig 10 years 10,30€
Whisky Bowmore 12 years 11,30€
Whisky Glenfiddich 12 years 6,80€
Whisky Lagavulin 16 years 12,30€
Cognac 5,80€
Limoncello 5,80€
Genépi 6,80€
Poire Williams (Alsace) 6,80€
Framboise Sauvage (Alsace)  6,80€
Marc de Gewurztraminer 6,80€
Grappa Sassicaia 15,30€
Calvados Fine - Pierre Huet 6,80€
Gordon Gin 6,80€
Bacardi White 6,30€
Vodka Smirnoff 5,80€
Genièvre Jeune 5,80€
Genièvre Vieux 6,30€
Blanc-Coca 6,80€
Blanc-Orange 6,80€
Cointreau 6,30€
Amaretto di Saronno 6,30€
Baileys

6,30€

Batido de Coco 5,30€
Grand Marnier 6,30€
Vieille Prune 6,30€
Sambuca 6,30€
Armagnac 6,80€
Café ou Décaféiné 2,50€
Espresso 2,50€
Thé (Mariage Frères) 4,70€
Capuccino 4,70€
Lait russe 2,70€